日本卫生劳动和福利部拟修订食品卫生法案项下食品及食品添加剂标准和规范，其中与水产有关的内容为，拟将杀虫剂二嗪磷在鱼中最大残留限量由不得检出修改为0.03 ppm。经研究提出如下意见和建议。

一、对外评议意见

对该通报中涉及水产的内容暂不对外提出评议意见。理由如下：

通报拟定二嗪磷在鱼中最大残留限量由不得检出修改为0.03 ppm，与日本原法案比有所放宽，但是否科学合理，因目前我国相关的基础研究不足，无从判断，因此，暂不对外提出评议意见。

二、对内措施建议

二嗪磷(Diazinon)是一种有机磷杀虫剂。主要用于防治苹果蠹虫，或注射牛体，杀灭牛瘤蝇的幼虫。我国没有批准Diazinon用于水产的养殖生产中，但有可能通过水产养殖周边环境进入养殖水体。我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)没有规定二嗪磷在鱼体内最大残留限量，国际食品法典委员会(CAC)也没有对此作出规定。为应对国外相关技术性贸易措施壁垒，保护我国水产品出口贸易，建议加强二嗪磷在鱼体内的富集和残留消除规律研究，对水产品中的二嗪磷限量进行风险评估。同时，加强对相关出口企业的预警，提醒相关企业提前做好应对措施。

文章来源：《中国金属通报》 网址: http://www.zgjstbzz.cn/qikandaodu/2021/0321/833.html